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花椰菜具有抗癌作用,但是英國一項研究警告,

如果用水煮花椰菜,會把其中的抗癌成分損失達七成,

因此研究報告建議,烹煮花椰菜最好用蒸的,用炒的,或者微波,就是別用水煮的。

英國瓦威克大學針對不同烹調方式對花椰菜、青花菜、甘藍菜(高麗菜)

等十字花科蕓薹屬蔬菜抗癌效果的影響進行研究,

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看黃色的部份可以省下時間,若時間充裕便看完它比較好。
若新聞標題就是黃色的就是整篇都會有幫助:)
                                                                               
1:對付痛經:香蕉牛奶加蜂蜜
                                                                               
相當數量的未婚女性,每次來月經前往往有下腹陣陣疼痛、腰膝酸軟、全身倦怠乏力等
不適感,這就是令人特別苦惱的痛經。經期為何出現這類症狀﹖主要是青春期女性的子
宮頸比較細長,或未發育完好,經血流經上處刺激子宮肌收縮而造成的。
                                                                               
雖然絕大多數女性痛經屬於生理現象,但疼痛的惡性刺激常使人坐臥不寧、睡眠不安。

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揭開憂鬱症面紗 /鄭石岩


從研究調查中發現憂鬱症的人口,有逐年增加的趨勢,而憂鬱症的人,約只有三分

之一去看醫師。其典型徵候是:

.睡眠習慣改變,早上起不來,疲倦。

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1.不要用激將法試圖鼓勵你那水深火熱的朋友,這樣只會讓病友更痛苦,
覺得自己爛透了。不要在傷口上再灑鹽巴。對於自己的軟弱,病友比你
更難過與無能為力。不用你提醒了。

2.輪流陪伴他們,不要讓他們落單。

3.當一個傾聽的人,讓病友宣洩他的壓力是當務之急。一個試圖了解的友
善態度,對病友有很大的安慰。

4.少問一些怪問題,比方說,你怎麼會變成這樣的?你為什麼會得憂鬱症

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中西醫各有消暑之法,但兩者俱認為保持心境平和是消暑良方。至於晚上開冷氣或吹風扇
,西醫提醒要避免涼,風扇不要對自己吹﹔中醫則指不同體質人士,可以不同飲食法
助消暑。
                                                                               
開冷氣易致感冒呼吸道病
                                                                               
香港醫學會會長、內科醫生蔡堅表示,市民若睡覺時長時間開冷氣,醒來一冷一熱,可
能易引發感冒及呼吸道疾病。若不開冷氣,就要開窗或開風扇,保持空氣流通,以免「焗
」出病。另外,長者因新陳代謝較慢,不宜將風扇對來吹,可以將風扇吹向天花板,令
室內空氣暢通之餘,也可避免入夜後涼。他說,影響睡眠的酷熱程度會因人而異,最佳

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