店名:品田牧場日式豬排.咖哩
地址:高雄市中山二路507號
電話:07-215-7072
營業時間:11:30-14:30
                 17:30-22:00
*幸福套餐-230元(10%) 週一~週五 午餐限定
    元氣套餐-290元(10%) 
網站:http://www.pintian.com.tw/

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想想,也很久沒有四個人一起吃飯唱歌聊天一整天

大家都很忙,時間都很難喬

好不容易約到大家都有空的星期六

決定來個高雄一日遊,

也可以順道去吃朋友推薦的品田



時間一確定立刻打電話訂位



由於品田沒有專屬停車場

因此餐廳建議我們可停在附近的停車格



預約了十二點的位置,

餐廳莫約十一點五十分時,打來詢問我們是否會前往用餐

(我以為都會提早好幾個小時或是前一天確認,所以接到電話時有些不解)

抵達餐廳後,發現門口已經有人在排隊了




服務生帶位後,其實發現裡頭還有些空位(可能也被預約了吧)

不過店內幾乎是客滿狀態



服務生送上MENU

我們決定四個人都要點不一樣的,

這樣才可以一次嚐個夠



除了舊有的菜色

品田還推出兩道新菜色



一入座,桌上已經擺著一碗芝麻與研磨棒





服務員一邊解說,

一邊告知芝麻研磨到七分碎是最佳狀態

上圖為研磨前



研磨後,其實我也不知道這樣是不是七分碎

不過磨後的芝麻香味很快就散發出來

令人食指大動



桌上都有的豬排醬,七味粉以及芝麻醬,

服務生建議,芝麻磨好後可加入豬排醬



豬排醬鹹度適中,

淡淡的酸味有開胃的效果

不過另一位朋友把芝麻醬加到芝麻碗裏

一次嘗試兩種風味也很特別



先送上來的是開胃菜以及小碟的高麗菜絲,

杏鮑菇Q軟有彈性,

醬汁很清爽,的確是開胃菜



高麗菜雖然份量不多,不過可以一直續點



朋友大推的芝麻醬

加在高麗菜絲裡真的超好吃的

芝麻醬口味偏甜,不是非常濃稠

不過這樣也比較好攪拌均勻而不會結塊

味道也並不會因此而變淡

反而剛剛好可以帶出高麗菜的甜味

吃起來非常順口,

我們每個人都加點了一次高麗菜

要不是想到主菜還沒上,還真的想點第三次呢!



由於朋友有帶鮮蔬捲的兌換券

因此也換了一盤來試試



外型看起來就像炸春捲

份量不多,不過一起吃剛剛好

裡頭包的就是蔬菜末,

吃起來感覺普通





過沒多久,四份套餐全都一起送齊

我跟朋友照片還沒拍完呢

所以一陣手忙腳亂的

這時才覺得桌子可以再大一點

除了主菜以外,另外還有一碗月光米白飯(可無限續點)

茶碗蒸,味增湯,醃菜以及蘋果醋冰沙



醃菜(海帶以及白蘿蔔)

海帶醃的鹹鹹又甜甜,很好吃

白蘿蔔則是酸酸又甜甜,口感又脆

味道比較像台式泡菜,

光是這道醃菜就很好下飯了



茶碗蒸



非常的香軟滑順,而且一個氣洞都沒有,

可惜的是裡頭的料不是很多,



蘋果醋冰沙

由於一下子上來太多菜,

等喝到這小小杯的蘋果醋的時候

冰沙已經融化

不過依舊酸酸甜甜的,還不錯



香Q的越光米,



味增湯



裡頭有豆腐,魚肉以及海菜



朋友的章魚燒豬排,

豬排做成章魚燒一小球的樣子

裡頭還真的有包一小塊章魚

上頭淋上芥末口味的美乃滋

灑上滿滿的柴魚片

我喜歡美乃滋的味道,

雖是芥末口味卻不會嗆鼻

肉也算結實卻不會乾柴



我點的起司培根海苔豬排,



個人是起司愛好者,

看到滿滿的起司實在令人興奮

這道菜建議要趁熱享用

不過起司稍微冷掉後不會變硬

還是不錯吃,

只是起司的香味沒有想像中濃郁

有點可惜



朋友的菲力豬排(腰內肉)

外層酥脆,肉質也很軟嫩

沾著豬排醬汁可以多扒幾口飯

若改沾芝麻醬也不錯,



朋友點的新品,山海豚鰻捲



豬肉捲裡頭包著調味好的鰻魚燒,

不過味道跟口感吃起來都有些普通

沒有驚艷的感覺



吃完主餐加上兩盤高麗菜,

其實已經飽到不行,

可是甜點跟飲料還是得繼續吃啊

飲料是熱的水果茶

不過有點太甜了,




蔓越莓奶酪

蔓越莓真的好酸好酸

酸到牙齒快融化了!

不過奶酪很濃密很香很好吃



朋友的附餐,抹茶冰淇淋跟水果茶



抹茶真的很濃

只要一小小口,抹茶味就可以充滿口中

不過吃太多會有抹茶的苦澀感

此時我們做了決定,抹茶+奶酪試試

結果朋友說味道還不錯,

抹茶的苦味會被奶酪的香甜沖淡



基本上這一餐,我們都很滿意

不管是服務,氣氛以及餐點

雖然在我心中,第一名的豬排還是在京都吃的"名代とんかつ

不過品田整體而言也很不錯,

下次再帶男友來試試吧

[延伸閱讀] 京都 - 名代とんかつ
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