㊣《 偏執狂日記 》㊣

店名：柊拉麵
地址：台南市樹林街二段264號1F
電話：06-2142636
營業時間：
週一~週五 11:30~14:30 17:00~21:00
週六~周日 11:00~14:30 17:00~21:30

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這間以前叫樂山娘，後來改成柊拉麵

樂山娘的時候評價很好，每次經過時都看到店門口外頭不少人在排隊

改名後人潮也不少，只是沒吃過樂山娘，也就無從比較是樂山娘比較好吃還是柊拉麵比較好吃　ＸＤ

這算是第二次來吃柊拉麵

第一次來吃的時候沒帶相機（太臨時了，以後每天都要把相機放在包包裡）

這天下班又不知道要吃啥，

原本想吃柊拉麵隔壁的日本大阪燒

不過到現場看了一下，又覺得還好

所以改變主意再來吃柊拉麵

兩次來吃的時候生意都很好，幾乎都客滿

還好我們夠幸運，不用等待就有位置




入坐後，會送上一杯涼的無糖麥茶

還滿好喝的，可以潤潤喉　ＸＤ




招待的毛豆小菜

胡椒味不會太重，還滿好吃的


這次點的是燒牛肉定食

有沙拉，湯，小菜，白飯，湯，飯後水果＋主菜

白飯好大一碗（大概是一般飯碗的１。５倍）

沙拉的部分還滿新鮮的，醬汁是清爽的日式油醋醬

所以吃起來很爽口

小菜的部分則是不一定，今天吃的是漬海帶，甜甜的，很下飯

湯則是日本的豆腐味增湯啦！



燒牛肉，跟想像中的不太一樣

（想像是肉片，然後用濃厚的醬汁燒烤之類的）

但現實是牛肉絲然後炒青菜

那應該叫牛肉蔬菜定食吧！！！（翻桌ＩＮＧ）

我想到第一次來吃，點的豚肉薑燒定食

外觀跟燒牛肉完全一樣

不過就是把牛肉絲換成豬肉絲而已，而且沒有薑汁的味道　＞＂＜

若你不計較菜名的部分

這份＂牛肉炒青菜＂還滿好吃的

湯汁可以＂澆飯＂，有蔬菜也有肉，營養也比較均衡

味道算是重口味，稍微鹹了一些，但是可以多扒幾口飯（雖然我會希望可以炒得清淡些）

缺點大概就是牛肉的肉質有點韌

咬起來還滿費力的



某人的鹽味拉麵



麵條很Ｑ，湯頭的部分也滿好喝的，不會很台式

前一次某人點的是擔擔麵

湯頭很特別，有濃濃的酒味

在台灣還沒喝過這種湯頭

其實還算不錯，只是會喝不習慣

這次的鹽味比較大眾，某人也說比較好喝

麵條也很有彈性，整體而言還ＯＫ

另外想起上次點的可樂餅（起司跟咖裡）

他們家的可樂餅很好吃！！

外酥內軟，裡頭的餡入跟馬鈴薯，入口即化！

而且起司跟咖哩的份量都不少

下次有機會再來點可樂餅定食！

整體而言，價位不算便宜，但是拉麵口位在台南算是好吃的（其它的感覺都很台式）

跟大家分享嚕～