店名:翠亨村港式海鮮茶飲
網址:http://jade-garden.my-store.com.tw/
地址:台中市博館二街123號
電話:0423199166
*有停車場

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是間港式飲茶的餐廳

但是卻是點菜式,並非正統有推車的飲茶餐廳

由於不知道要點些什麼(大家都做不了主阿?)

所以決定點合菜





我們點的是NT 4000的合菜(要再加收一成)



桌上都會放的小菜是

醉雞爪:

濃濃的紹興酒的味道,

雞爪的骨頭也去好了(爪子那邊還有一些)

整個就是很順口,吃了還想再吃

另外還有梅子小番茄(我沒拍)

聽說也很好吃

小番茄已剝好皮,吃下去梅子的味道就在口中散開

左下的是賜喜大拼盤:

有醉雞,鴨肉,另外一個好像是牛肉

醉雞:

很冰,非常冰,雞肉上還有結冰,

吃起來味道不怎麼樣,因為真的太冰了,

反而吃不出肉質的鮮美跟嫩

鴨肉:

比醉雞好多了,不過味道是普通,沒有太特別的感覺

桔子醬:

桔子味道濃厚,鹹鹹又甜甜,夾土司吃應該也不賴~~

川椒炒花枝:

這道菜真的好吃,

花枝很鮮嫩,雖然是川椒,但是卻不會嗆辣,

怕辣的也可以嘗試,

芹菜也炒的剛好,有川椒的美味也不失清脆,

很下飯!缺點就是有點油





紅燒魚翅羹:

湯頭很鮮美,搭配著紅醋,美味瞬間提升許多,

有魚翅,香菇,筍子跟少許肉絲,

讓人想再多喝幾碗的湯品

蔥油蒸鮮魚:

上菜之前,服務人員會先幫你把骨頭去掉,

不過我覺得普普通通,魚肉比我想像中的還老了些,

顯得有些乾澀

醉蝦:

也是略顯普通的一道菜,有附上蔥醬油搭配,




蜜汁溫莎雞:

雞肉很嫩,但是說真的並沒有什麼蜜汁的味道

有附上胡椒鹽,沾著吃其實還不錯,

不過吃到這邊其實就有點飽了

蔥燒醬烤骨:

上一道蜜汁雞的時候已經快吃不下了

這一道是真的完全沒有動(因為幾乎都是肉阿)

所以只好請服務人員打包嚕

老火例湯:

有白木耳,白果,排骨熬的湯,

湯頭還不錯,甘甜甘甜的

其實還有一道清炒時蔬,其實就是花椰菜,

但是因為沒拍,所以沒照片,

原本以為只是單純的水煮花椰菜(其實很希望是這樣)

但是吃下去才發現,有高湯的鮮美

若是水煮的,就太輕淡了,不知道是不是用高湯煮的,

味道剛好,不鹹不膩,在吃了那麼多肉以後,

吃點菜是件好事!



時令鮮果:

夏天當然就是西瓜嚕

鴛鴦甜點:

有點像娘惹糕,

白色的是杏仁口味的(我怕阿)

咖啡色就是咖啡口味的嚕!

很好吃!但是有點甜,不過入口即化阿~~

之後餐廳還有另外招待西米露跟杏仁豆腐

西米露很甜,太甜了

杏仁豆腐我不敢吃~~

整體來說,是個適合家族聚會的餐廳

服務生態度也很有禮貌,

環境也滿明亮乾淨的,

直得一去嚕!

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    艾莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()