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店名:名代とんかつ
地址:京都市下京区烏丸通塩小路下ル
   (京都車站The Cube11F)
電話:075-365-8666
網址:http://www.fukunaga-tf.com/katsukura/index.html

*白飯與高麗菜絲無限供應
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在準備日本行時

一定要做的功課就是"找好吃的"

我除了要安排行程外,也得安排每日餐廳

這間名代とんかつ,是大家都推的豬排名店

理所當然的要去品嚐一下嚕!

在網路上查好菜單,地址,也得知白飯與高麗菜絲無限供應

這點真是太好了!

因為男友是食量大的,

可無限供應就不用擔心他吃不飽了!

我們第一天抵達京都的晚上

因為安排逛京都車站,所以就順便去名代とんかつ用餐



京都車站的名代とんかつ還挺好找的

順著手扶梯搭到11F

就會看到指示的招牌



店面不大

門口有MENU可以參考

原本怕會有長長的排隊人潮

沒想到我們抵達時,都沒有人排隊



由於不用排隊,我們放心的在外面研究了一下菜單模型

確定要點的菜色後才進去(裡面的菜單是沒有圖面與英文可參考的)



店內環境不錯,頗有氣氛

之後也有些金髮碧眼的外國人也來用餐



服務生送上茶水

應該是煎茶吧

然後幫我們點餐



雖然服務生知道我們是外國人

但是點菜與介紹醬料時仍然是用日文是怎樣?

醬料有四種

我只知道有分沾豬排與高麗菜的

還有一種是會辣的(但吃起來辣味很淡)



首先送上的是芝麻與研磨棒

磨芝麻真有趣,磨好後的芝麻香氣很濃,讓人食慾大開



我們加的是上圖的醬料

味道吃起來是有點鹹甜味

再加上些許的酸味,

更能提升食慾



我選的是海老(炸蝦)與炸肉餅餐

份量十足的炸蝦份有三條



也附上美乃滋沾醬

但是若沾美乃滋的話,很快就會膩了

還是沾芝麻沾醬清爽些

原本以為炸蝦的麵衣會跟台灣的一樣厚

然後裡面的蝦子只有小小的一條

咬下一口才發現我錯了

因為麵衣份量"剛剛好"的包裹住蝦子

蝦肉炸的剛好,肉質也非常的彈牙

真的是第一次吃到這麼好吃的炸蝦呢



至於炸肉餅

我原本還以為他是豬排,外表真的很像嘛

沒想到竟然是用漢堡排的那種絞肉拿去炸

味道也是非常好

絞肉肥瘦度拿捏的很好

還吃的到肉汁呢!



接著是男友的炸豬排餐

我們選的是120g的豬排

份量就感覺普通(畢竟比較便宜嘛)



豬排的厚度

重點是,肉質非常的軟嫩

我在台灣也沒吃過炸的這麼嫩的豬排

真的超幸福的!

還有他們的高麗菜絲也超好吃

也許是氣候較冷的關係

日本的高麗菜都非。常。甜,水分又多

稍微咬個幾口,高麗菜的甜味就會跑出來

而且水份多的關係,一點都不覺得乾澀

真的是非常的好吃!

淋上一些醬汁享用,真的是超級清脆爽口的

我們光高麗菜就續加了三四次吧



上圖是味增湯

味增湯真的很"日本"

因為好鹹好濃啊!

所以我喝了一兩口就不敢喝了

下圖的飯是有添加薏仁的白米飯

有網友說吃不慣

但我們都覺得很好吃

連白飯也都續了兩次吧



這餐真的是吃的超級滿足的!

而且費用還在我預抓的範圍內呢!

(我預抓每人一天餐費是日幣1,500元,六天來沒有一天超過的)

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    艾莉 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()