餐廳名稱: 夜貓子啤酒屋

電話: 06-311 5775

地址: 台南市永康區中華路107號

營業時間: 17:00–02:00

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這家也是很常來的一家熱炒店

不管是同事聚餐或是跟廠商老闆吃飯

大家都很愛來這家店 

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大部分都是熱炒類的

種類很多

另外也有燒烤可以點

一般的台菜,炒的炸的鐵板還有湯

應有盡有

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入坐後

會依人數送上小菜跟飲料

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通常我們必點的就是鹽酥雞軟骨,炒泡麵,椒鹽大腸,鴨腿,臭豆腐

但這天只有跟先生兩個人來吃

所以沒辦法點那麼多樣菜

只好隨便點個炒飯

夜貓子的炒飯也算不錯的料理

口味偏台

但是一樣粒粒分明

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炒波菜

一般般

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鹽酥雞軟骨

這裡的雞軟骨是我們的最愛

每次來必點

雞軟骨炸得剛剛好

外層的麵衣也不會太厚

所以吃起來不會太油

配著生蒜頭吃

算是完美的下酒菜之一

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牛五花佐蔥末

牛五花用燒烤的方式料理,淋上少許醬汁

上頭灑上大量的蔥末跟洋蔥丁跟花生粉

蔥末跟洋蔥的辛辣搭配牛五花吃起來很過癮

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上次跟廠商老闆來吃

吃到一道鹽酥松坂豬

覺得好好吃

這次來卻記錯菜名,

點成椒鹽松阪豬

椒鹽松阪豬是用烤的

鹽酥的話則是用炸的

也罷

反正松阪豬怎樣都好吃

肉質烤得恰到好處

保有肉汁,不會乾柴

口感也很Q彈

擠上檸檬更開胃

 


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