close
店名:阿珍麵店
地址:鳳凌廣場附近
--
原本要去吃小春麵店的,
結果爆滿,
我跟男友懶的排隊懶的等,
所以就臨時改變心意,
來吃阿珍麵店
諾大的招牌,不過沒有寫地址,
只記得在鳳凌廣場附近
店裡客人不算多,
中午天氣炎熱,
沒有冷氣我可以接受,
但是連台電風扇都沒開就有點太..............
害我頻頻拭汗,
男友點的是意麵,我則是吃麻醬乾麵,
另外還叫了魯菜,以及雲吞湯(拭汗的原因)
攪拌前的模樣,
我的麻醬乾麵攪拌後,
其實吃過這麼多家的麻醬麵,
我還是比較喜歡男友家樓下的麻醬麵,
阿珍麵店的麻醬雖然放的不少,
但總覺得少了那麼些麻醬的香氣
不過麵條煮的剛好,有咬勁!
雲吞湯跟滷味,
雲吞湯料多實在,
雲吞皮薄而滑嫩,內餡入味,
挺好吃的,
湯頭也是清爽,但是就是好燙又好熱啊!
滷味其實頗一般,不過海帶還不錯,
整體而言,要是能開個電扇會更美好的!
[延伸閱讀] 台南 - 北門路乾麵
[延伸閱讀] 鳳山 - 戴林手工潮州餛飩麵(2nd)
全站熱搜