店名:魯媽媽
地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷36附2號
電話:049-2803876

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出遊前,男友剛好看到電視介紹清境,

以及來清境必吃的美食,

剛好就在介紹這間,

隔天下午從合歡山上下山時就提議

晚餐到這享用吧!

餐廳對面就是一片很大的停車場

那天晚上遊客並不多,

服務生帶我們到了二樓

參考了一下菜單

也詢問了服務生的意見,



一共點了四菜一湯,

吃的飽飽飽啊!

不過沒想到小時候老爸就常做給我們吃的"豬油渣"

竟然會在菜單裡!(豬衣,牛衣)

一盤還要一百五!!我的媽啊!

不過還好沒點,堂哥吃過牛衣,說味道一整個怪!

所以很不推!



左上為水晶凍,右邊則是水晶凍的沾醬,

這邊香菜放的很兇,

水晶凍裡幾乎是滿滿的香菜

雖然口感很Q,但是對於不愛吃香菜的我

實在是一大折磨啊!(連沾醬裡都放了香菜末!)

左下則是酸菜炒肉絲,

雲南料理的特色就是酸跟辣

想當然耳,

這道菜一定具備了這兩個條件嚕!

酸的味道剛好,辣就有點偏小辣

總之,就是很下飯的一道菜!



再來就是錦灑啦!

就是又酸又辣的肉末,用生高麗菜包著吃,

據說以前是包生肉

後來才改良變成現在的肉末

這道菜也是酸辣十足啊!

怕辣的要有心理準備嚕!



另外我們還點了高麗菜心以及酸筍當歸雞湯

只能說,高麗菜心又甜又脆啊!

真的好好吃!山上的就是不一樣!

而且高麗菜心防癌又很好!

實在是好吃又健康的一道菜!

至於湯,湯頭還不賴

可惜雞肉有點煮的過久,以致於有些乾老,

可以再改善!

在冷冷的天裡喝一碗,整個人都暖起來了呢!



五個人不小心就吃了一千多!

原本男友一直想點竹蟲吃!

但是被我極力阻止(一盤要三百好貴耶!我抓給你吧!)

總之,個人覺得魯媽媽還不錯!

但是聽說有更好吃的擺夷餐廳

只好下次有機會來清境的時候,再去尋找嚕!

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