㊣《 偏執狂日記 》㊣

餐廳名稱: 碳佐麻理(府前店)

電話: 06-2983377

地址: 台南市安平區府前路二段630號

網站: http://www.crun.com.tw/

營業時間: 11:30-00:00

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吃了N次的碳佐麻理

每次吃每次都覺得好吃

這次臨時起意要來吃

用餐前兩天才打電話訂位

服務生說，要下午兩點半才有位置喔!!!

但是因為之前的兩百元折價券要到期了

就算是下午兩點半也得吃阿!!

MENU網站上都有

可以自己看

我們這次點了一個兩人套餐

另外再單點其他想吃的

沾醬左邊是鹹甜口味的醬油

中間是獨特的辣味增

每次來必沾

野菜的部份選了健康沛

就是生菜葉+韓式泡菜

另外點的豬肉組合B

上圖是豬五花

油脂豐富

烤到稍微焦焦的口感正好

白飯

碳佐的白飯一向是我的最愛

口感稍微硬一些

粒粒分明

真的很好吃

後面是洋蔥醋沙拉

當月壽星所以附的小菜

酸溜的口感很開胃

豬肉的部份

但忘記是哪個部位

看起來應該是松坂肉

梅花豬

果釀冰醋飲

喝完可以續

蝦卵風味手捲

一般般

當月壽星送的飲料

山藥釜蛋

我覺得這道很好吃

蛋蒸得很細緻

也吃的到山藥的口感

調味也剛剛好

清清爽爽的

牛肉組合A(牛五花，霜降牛，牛肋條)

牛肉的新鮮度都很夠

稍微烤一下不用全熟就很好吃

烤太久反而有點老

可以沾辣味增或是包在生菜裡頭一起吃

蕃茄乳酪薄餅

看起來很簡單

一吃驚為天人

生菜，餅乾，蕃茄跟起司的四重口感

最上面還淋上蜂蜜

因此味道是鹹甜口味

可以中和蕃茄的微酸

我個人超愛

我忘了這道的名字

但是他就是冰凍後的生高麗菜葉

附上沾醬

就直接這樣吃，不用烤

先生推薦的

吃起來是滿甜的

不用沾醬也好吃

但總覺得不太習慣就是了

綜合雞肉

另外單點的大腸

鮮奶酪

一般般

當月壽星送的水果拼盤

紅豆抹茶剉冰

份量滿大一碗的

兩個人吃都沒問題

碳佐麻理真的百吃不膩

而且兩點半進來吃到快五點

外頭的人潮沒有少過

建議提早兩個星期訂位比較保險

不然就是要挑非用餐時間

不管如何

這都是我們燒肉的第一選擇!! 

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