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店名:二馬牛肉麵
地址:台南市大林國宅內
(好像是康是美那條巷子裡吧)
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過完年回台南的路上
爸提議吃牛肉麵
原本以為會去吃粘記還是老鄧(家人愛吃的兩家牛肉麵店)
結果不是,原來是大林國宅內新開的二馬牛肉麵
大林國宅內最近開了許多這種麵店與小吃
不過只有外面靠馬路的生意比較好
裡頭的店家看過好幾家開不久就關門了
店內環境
還算簡單明亮
補上menu
不過沒有看到名片,網路上也找不到資料
所以無法告知詳盡地址
醬料與餐具區
店內提供的酸菜
有點辣,而且怎麼感覺像榨菜
紅燒牛肉麵
不算粗也不算細的麵條(但是我比較愛細麵)
牛肉是用紅燒的方式
比較入味,且肉質也不會過老,滿好入口的
湯頭很濃郁,也有些微辣
整體而言還不錯
清燉牛肉麵
跟紅燒牛肉麵截然不同
湯頭清徹許多
不過牛肉是薄片,家人嫌份量不多
可以選擇粗麵條
基本上還算不錯的一家麵店
有空去大林國宅那可以試試看嚕
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