店名:梁記麻辣鍋
地址:台南縣永康市中山南路163號
電話: 06-231-7633
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難得廠商同是要請客,
所以大家就約一約來吃梁記了
(原本要去吃東北酸白菜鍋,害我還開心了一下)
晚餐時刻,梁記的客人卻只有小貓兩三隻
想起老四川的盛況
同樣都是單點而沒有吃到飽的店
人潮卻差那麼多
小菜是花生一盤
還有無限供應的茶水
一開始只有我跟另外一個同事先到
等到七點多,所有的人才到齊
終於可以開始點菜了!
我們點的是鴛鴦鍋,麻辣+骨鈣
麻辣真的很辣,
上頭一層厚厚的辣油
鍋底也是鴨血跟豆腐無限供應
吃不完也可以打包,
豆腐跟鴨血都很入味
不過太辣了,而且有點鹹
骨鈣就類似老四川的白湯,
味道還不錯,不過比老四川的淡些
店家自製的沾醬,有豆腐乳的味道
另外也有一般的醬料,不過選擇性不多
我沒有看到莎茶醬,只有看到醬油之類的沾醬而已
我們全部七大兩小只點了這盤豬肉,
剩餘的都是點其他的火鍋料,
因為同事請客,不好意思點太多
豆皮
香菇拼盤
我還沒拍到就被服務生丟到鍋內的大腸
他們的大腸還滿大塊的
而且很有嚼勁
大白菜
蹄筋
花枝漿
油條,幾乎都是被同事的小孩吃掉了
小朋友直接就拿起來吃
真震下鍋的油條大概才兩三根吧
脆腸還是脆管
不過我不愛
吃起來有腥味(煮過也一樣)
吃下一口差點吐了 @@
蛋餃
跟一般的蛋餃不太一樣
內餡還滿多的,
一開始點菜時
同事跟我說這裡的泡麵超好吃的
問他為什麼
他說"這裡泡麵要四十元(兩塊)"
..........
原來這麼貴所以好吃阿.....
沒想到別的同事竟然也點了泡麵........
我要拍照的時候還被嘲笑
"自己回家買兩塊科學麵拍一下不就好了"
後~FU跟盤子都不一樣咩!!
還有一些有的沒有的,來不及拍就下鍋了
這樣吃下來一共一千八百多
一個人不到三百
不過總覺得吃一點點而已就飽了
主要還是跟同事聊八卦嚕!
公告版位
- May 15 Fri 2009 09:13
★食記★ 台南 - 梁記麻辣鍋
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