㊣《 偏執狂日記 》㊣

店名：精彩火鍋
地址：台南市德安百貨14樓
電話：06-6005899

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廠商同事的生日聚

說要來試試德安的精彩百貨

這天剛好是試賣的最後一天

太晚訂位的結果就是得去現場候補

同事們大約六點抵達的時候還有位置

但是沒有大桌了

因此六個人只能分成兩桌




試賣期間一個人ＮＴＤ３２９＋１０％

不過聽說試賣後的價格也沒有變　＝　＝

那大家是來搶心酸的嗎？



湯頭有六種，但是單子上的選項只有五種

服務生說第六種是昆布鍋





店內環境還ＯＫ

但是缺點就是空調不夠強

吃到一半的時候跟同事都猛冒汗

整個空氣就是悶＋熱，很不舒服

找來服務生詢問

告知說是德安的空調系統的問題

有點難想像冬天就熱成這樣

那夏天怎麼辦？




我的扁魚鍋




肉的部份跟寶一樣

要去櫃檯點，現點現切

但是寶有限制人多的時候一個人最多只能點兩份

而精彩則是無限制

牛肉的部分有三種

五花，培根，還有一種我忘了

肉質看起來還不錯




這是我忘了的第三種牛肉種類




同事則是拿豬肉跟羊肉還有雞肉




雞肉不能煮太久，

不然會太過乾柴，影響口感




食材的部分主要分熟食跟生食

熟食的部分有小雞塊，薯條等等，種類不少

火鍋料的餃類種類相對有點不足

其餘的海鮮，內臟，青菜類的選擇也不算多




菇類就是一般會看到的那幾種

金針菇，杏鮑菇等等

內臟就是豬肝，豬心之類的




另外也有凍豆腐，豆皮等等一般常見的火鍋料




同事倒是吃了很多海參




羊肉還不錯

完整的切片，不會碎掉，

羊騷味也不重



飲料一樣有金蘋果



甜點區有蛋糕，果凍之類的

精彩主打的甜點主要是Ｈ牌的冰淇淋

因此冰櫃那邊擠了大約十幾個人

聽說勺子只有一隻還是兩隻

因此排隊的時間拉長許多

同事妹妹有跑去挖了一些

我們則是懶得排隊，專心吃火鍋料就好

整體而言

個人覺得寶選擇比較多，也好吃多了

再來一次精彩火鍋的慾望不高，除非是有人請客吧！


＊＊台南火鍋吃到飽＊＊

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