㊣《 偏執狂日記 》㊣

店名：依蕾特布丁
電話：0800-300-600
地址：台南市安平路４２２號
網站：http://www.elate.com.tw

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自從吃過碳佐麻里的芝麻布丁後

就一直對＂芝麻布丁＂尋尋覓覓

先前吃過了歐貝拉的芝麻布丁

雖然芝麻香味很濃很濃

但是卻太甜了，實在有點可惜

這次聽到同事要買伊蕾特

就順便上官網看看有沒有芝麻口味的布丁

沒想到，還真的有

只是不是布丁

而是芝麻鮮奶布蕾

反正沒吃過，下班抓了Ｓ就往安平出發

本來以為是平日，人應該不多

沒想到客人還算不少

稍微排了一下隊才買到

（依蕾特隔壁就是西井村滷味，下次再來買！）

除了幫同事買了一份綜合布丁外

自己也買了一個芝麻鮮奶布蕾還有焦糖鮮奶布蕾




鮮奶布蕾不但比布丁還貴（布蕾ＮＴＤ４０/ 一個）

分量還小了不少（大概是布丁的２／３左右）




只希望他好吃嚕！



芝麻的顏色看起來還不賴





鮮奶布蕾沒有像布丁有ＱＱ的彈性

是屬於較綿密的口感

比較偏向奶酪

也是入口即化！

芝麻是鋪在最底層

但是芝麻味道沒有想像中濃郁

芝麻醬的部分也有點稀

吃起來不怎麼甜

輕輕淡淡的

有些小失望

若芝麻香可以更濃一些就好了




鮮奶口味的布丁

吃來吃去，還是覺得鮮奶（原味）最好吃

配上底層的糖水

還不錯



隔天又把焦糖口味的布蕾解決了



相對於芝麻口味

焦糖的上層鮮奶味道比較濃郁

不過甜度依舊很淡



挖了底層的焦糖來搭配

果然好吃多了

焦糖的甜度較高，香味也不錯

個人覺得焦糖＞芝麻

因為芝麻味道太但，而焦糖搭配上，甜度剛剛好

到底哪裡還有好吃的芝麻布丁啊！！




[延伸閱讀]　台南 - 依蕾特布丁