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店名: 余家涼麵 (文化中心旁)
電話: 0936-174680
地址: 台南市東區崇明路305號(黃氏豬心隔壁)
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原本開在大同路麗都市場內的余家涼麵
現在多了一間分店,在文化中心附近的黃氏豬心隔壁
菜市場內是早上六七點賣到十一點
十一點後,第二代就去文化中心旁的新店開始營業到下午兩點
這裡的餐點種類比市場內的多一些
用餐環境也比較好 (但是內用的冷氣有夠不冷的)
另外也有小菜可以選
豬耳朵
普通
肥油的部份偏多
個人不愛
燙青菜
這邊的涼麵價格也比市場內的貴上五元
不過份量好像有多一點 (上圖是大碗的)
味道不變
偏甜的醬油帶點醋溜的酸味
再加上少許芝麻醬
上圖是小碗的份量
跟在市場內一樣
只要點涼麵就會附上清湯
由於菜市場內的涼麵很快就賣光
如果晚起的鳥兒想吃涼麵的話
中午跟晚上(好像四五點開始營業) 就可以改來這邊用餐了
[食記] 台南 - 余家涼麵 (麗都市場內)
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