㊣《 偏執狂日記 》㊣

店名：陶板屋 和風創作料理
地址：高雄市中山二路482號
電話：07-2822225
網站：http://www.taoban.com.tw/

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媽媽送的兩張禮券

原本想等到生日的時候去吃

不過還是等不及啦！



我們預約了中山店

原本想訂中午12:30

沒想到大客滿！

只好提前到11:30



隔壁就是西堤店



服務人員帶位後

會先送上麥茶

麥茶好香好香，溫溫熱熱的

喝上一口，香味立即在口中散開，



桌上餐具的擺設也是井然有序

服務人員替我們送上ＭＥＮＵ

由於我之前吃過一次，

這次又已經選好餐點

所以就指引了一下男友自己推薦的菜色




先送上的是前菜，烤杏鮑菇

服務人員告知口味是有些微辣

但是整體與賣相都比我第一次吃的感覺好

淺嚐一口，

杏鮑菇又嫩又脆又甜

些微的辣粉更能把味道提升

真的是名副其實的開胃菜呢！



接著送上的是沙拉

陶板屋的菜色都會更新與調整

先前吃的煙燻鮭魚地雷沙拉已經換掉了

這次為了怕又吃到地雷

因此已經先做好功課

選了最安全的水果沙拉

男友也跟我選一樣的

由水果堆疊成的沙拉，灑上蟹肉末，還有兩片花枝

淋上美乃滋，以及百香果沾醬

水果很甜，搭配上百香果的酸，非常開胃



接著換上濃湯，

男友選的是蔗香嫩豚清湯

湯頭清爽，聽說還不錯



我選的是香蟹海鮮濃湯

很香濃的一道湯品，

海鮮濃湯搭配著花枝，蟹肉及洋蔥

還算不錯



至於飯團的部份，

我們都選櫻花蝦絲瓜蒸飯

雖然說是蒸飯

但是飯粒口感仍是偏硬

並且沒有什麼味道

上面擺的酥炸絲瓜也有些炸過頭

麵衣又硬又難入口，

讓人感覺有些失望



上主餐前，

會先送上一小杯的桑椹醋汁

服務人員也會隨時巡視看是否需要再續杯

冰冰涼涼的口感，

酸酸甜甜的滋味，

讓人食慾全開



由於終於可以吃牛肉了

所以我選了香蒜瓦片牛肉七分熟

並選了大家推薦的紅酒醬汁

牛肉真的很滑嫩很順口

香蒜的部份，吃起來卻偏苦，

蒜頭的味道完全被苦味蓋過

算是美中不足

配菜有花椰菜，地瓜，醃製水梨



再來一張比較不模糊的主餐照



這次點餐，男友完全聽從我的指揮

我替他選了份量多，而且又是新口味的陶板香煎牛肉

配菜與我的香蒜瓦片一樣

但是份量比我的還要多

服務人員告知這是帶筋的牛肉

所以口感上會比較有嚼勁，建議熟度是七分熟

淺嚐一口，雖說帶筋，其實還是很嫩



我覺得陶板香煎牛肉好吃

男友反而覺得香蒜瓦片牛肉好吃

不過若以份量來說，還是香煎獲勝



甜點部份，

我選了上次沒選的冷月紫米，

中間是微甜的芋泥

搭配上由紫糯米與椰漿煮成的甜漿

不過味道普通，沒有驚豔的感覺



男友的紅豆抹茶奶酪

奶酪甜度適中，奶香味濃，旁邊的抹茶醬味道偏苦

搭配上偏甜的紅豆，一整個剛好

而且口感香Q，

個人還滿推薦的



桂花釀冰茶(去冰)

喝的到桂花的香味與甜味

杯底下還沉澱著一些桂花花瓣




鮮莓優多

簡單來說，就是乳酸飲料混合著淡淡的草莓香味

不過太甜了

我還是偏愛桂花釀冰茶

用餐前可以先上網路加入會員

並且列印入會禮禮券

首次消費實可以兌換喔

每段時期的入會禮不同

我這次換到的是一個馬克杯

時尚又高雅的感覺呢！

［延伸閱讀］　台南 - 陶板屋