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店名:萬川號
地址:台南市民權路一段205號
電話:06-222-3243

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我爸是萬川號的忠實支持者

幾乎每一到二星期

就會買一次萬川的肉包(有淡黃NT30/顆﹚或者是水晶餃(NT18/顆)



教你怎麼吃到好吃的肉包與水晶餃



裝水晶餃的紙盒



裡頭的水晶餃



切面圖

萬川的水晶餃皮偏厚

雖然有咬勁

但有時會覺得外皮沒有熟

會吃的到粉粉的感覺

裡頭的餡料就是肉塊還有豆仔薯

味道偏重,不過有時候會覺得有"燒焦"的味道




肉包的部份



切面圖,

裡頭有鹹蛋黃,肉塊以及香菇

外皮偏軟,比較沒有咬勁

內餡的調味還不錯

不過真的有些貴啊!

而水晶餃的味道與外皮的口感

個人偏好"祿記水晶餃"

給大家參考看看嚕!

[延伸閱讀] 台南 祿記水晶餃

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