店名:火焰熱狗飽(勝利店)
地址:台南市青年路與勝利路交接口(G2000對面)
電話:0980-577-785
網站:http://www.wretch.cc/blog/blazehotdogs
營業時間:1200~2200
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在高雄頗負盛名的火焰熱狗堡
一直都想要試試
知道台南有分店的時候超開心
總算找了機會"嚐鮮"(雖然已經開好久嚕)
店家幾乎都在南部
高雄最多
口味就固定三種
打算每種都要吃到(作實驗的精神又開始了)
每買一份熱狗堡就會送一點
集滿十點就可以換脆皮煙燻一份
而且沒有期限
還不錯啦
想說第一次吃就要吃最美味的
聽說法蘭克福的熱狗鮮嫩多汁
又吃的到肉塊
所以就決定買法蘭克福啦
買的時候店家其中一位服務生很熱情
問我是不是第一次買
然後開始跟我介紹每一種的口感
感覺服務還不賴
我喜歡她們包熱狗堡的設計
用的是半開式的紙袋
這樣不用擔心熱狗堡的熱氣化成水蒸氣後, 會破壞麵包的口感
因此外帶回家後, 麵包口感一樣有嚼勁
不會變的太過濕潤
若是重口味的, 也可以事先告知店家
店家加料前也會很貼心的詢問是否不吃洋蔥
因為底層會鋪上一層洋蔥丁
愛吃洋蔥的也可以要求多加一些
醬料給的大方, 不過酸黃瓜醬實在夠酸阿
一打開塑膠袋幾乎都是酸黃瓜醬的味道
最上面還有灑上一些起司粉
不過吃不太出來就是了
麵包口感真的很讚
只是法蘭克福就不太合我胃口了
雖然真的很多汁, 肉塊也不少
不過味道就是生生的, 沒有熟的感覺
不知道是法蘭克福的特色還是真的沒有熟
感覺真是不習慣
下次換個口味希望會好一些
[延伸閱讀] 台南 - 火焰熱狗堡 (脆皮煙燻)
[延伸閱讀] 台南 - 火焰熱狗堡 (德國煙燻)
公告版位
- Jul 02 Thu 2009 10:04
★食記★ 台南 - 火焰熱狗堡-1
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