㊣《 偏執狂日記 》㊣

店名：梁記麻辣鍋
地址：台南縣永康市中山南路163號 
電話： 06-231-7633

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總是有人請客的時候

才會有機會來吃梁記

畢竟不是吃到飽

怕單點點太多，會太貴

這次又是廠商請客

因此又有機會來大飽口福阿！



總共有四種鍋

但是我們都偏好鴛鴦鍋



ＭＥＮＵ１




ＭＥＮＵ２

單點的價位都不便宜

不過多點人來吃會比較好

一來可以吃到比較多的菜色

二來人多的話，分攤下來其實不會貴太多





一入座，服務生就會送上熱茶

建議要多泡一會兒再喝，才會比較有茶香味

另外還有花生，上次拍過了

這次索性就不拍了




梁記鈣骨鍋的白湯實在是人間美味





裡頭有菜頭，大骨以及凍豆腐

鈣骨鍋湯頭鮮美

好喝到讓人停不下來

我光鈣股湯就喝了四五碗



麻辣鍋的鴨血跟豆腐也是辣到入味

辣度可自行選擇

雖然每次都選擇小辣

卻每次都被辣到頭皮發麻！



鈣骨鍋的特製沾醬

有濃濃的豆腐乳香




怕辣的人，記得要多一碗白醋加蔥蒜的沾醬

可以洗去辣味



豬五花





牛肉

還滿大片的



魚漿，我們選了花枝與蝦漿各一球

煮熟後很有彈性，還不錯



丸子，




澎湖魚丸，

口感真的很Ｑ很彈牙


炸豬腸

同事愛吃的

可是我覺得味道太腥了

還有軟軟的口感我吃不習慣



我忘記名字了



蛋餃，還滿大顆的

裡頭的肉給的大方





杏鮑菇


某樣餃類

由於吃到後來已經飽到不行

加上身體不舒服

所以只有拼命喝鈣骨湯來暖和身體

梁記已經吃過好多次了

希望下次可以有機會換去吃老四川吧！


[延伸閱讀] 台南 - 梁記麻辣鍋 x 1