店名：金門館
地址：台南市大同路二段164巷3號
電話：06-2137839
營業時間：11:00-14:00 ; 17:00-20:00（週日公休）
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上次吃金門館已經是一兩年前的事了
那時只記得炒餅好鹹
從此沒再進來吃過
這次經過，某人說就來試試這間吧
所以才決定再給他一次機會
只是這次打死不點炒餅
來的時候已經有點晚了
所以燒餅剩下最後幾個
鹹燒餅（ＮＴＤ２０）
在金門，圓的燒餅是鹹味，橢圓形的才是甜味
跟本島這剛好相反
而金門館的燒餅當然跟金門的一樣嚕
不過小小的一個要ＮＴＤ２０
實在有點不便宜
裡頭非常扎實
看那一層又一層的層次就知道
中間夾的是鹹味的蔥
給的也不少
這樣小小一個其實滿有飽足感的
由於不想點炒餅，我選了肉絲蛋炒飯（ＮＴＤ６０）
這蛋炒飯出乎我意料的好吃
米飯比較硬，而且粒粒分明
有微微的焦香味，不是燒焦的那種味道
簡單的調味加上些許的肉絲
卻有說不出來的好吃
肉絲炒麵
味道也不錯，麵條不會因為煮過後再炒而變得爛爛的
依舊有彈性跟咬勁
而且這次吃到的兩盤，鹹度都剛好
讓我對金門館又重拾了信心
想吃炒飯的時候，應該只會來這間啦
［延伸閱讀］ 台南 - 金門館 x 1
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