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店名:小山西館
地址:台中市北區天津路一段210號
電話:04-2295-2682

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第二次來小山西館用餐

親戚訂了二樓的包廂



MENU 1



MENU 2



MENU 3

點菜的部分全由親戚做決定

客人只要吃就好了

親戚也點了些MENU上點不到的"隱藏菜單"

讓我們開開眼界,過過癮



第一道上來的是"泥鰍鑽豆腐"

顧名思義,就是用泥鰍跟豆腐做成的羹湯



這道菜可不便宜

一份就要八百大洋

豆腐吸飽了湯汁,一入口後全在口中散開

泥鰍的肉也鮮嫩,

不過就是很多刺,吃的時候得小心翼翼

湯頭也很鮮甜,說不上的好味道



青菜

就普普通通,有些油



京醬肉絲

很下飯,有嗆鍋的香味



羊膝,NT1200

這還是頭一次吃到羊膝

吃起來口感就像豬腳一樣

沒有羊騷味,有豐富的膠質,

很嫩,入口即化,

醬汁有些小辣,但很開胃



糖醋魚片,

家人知道我愛吃糖醋的酸溜,

所以每次出去都一定會點糖醋的菜餚讓我過過癮

魚片還是一樣好吃,

糖醋也是一樣爽口阿



涼拌菜心

也是推薦的菜單

重點是又酸又辣的滋味

實在令人覺得過癮

再配上清脆的菜心

很夠味的開胃菜



芹菜羊肚

一些些的羊腥味,

不過不會太過,還可以接受



大滷麵(湯)

媽愛吃大滷麵,特地點的



木須炒麵(刀削麵)

我喜歡這道菜的味道,

有些焦焦的香味,卻沒有燒焦的苦味

麵條也很有咬勁



合菜代帽

代帽的意思就是上頭用蛋包住



裡頭的配料很豐富,

有肉絲,冬粉,木耳,紅蘿蔔,金針菇...等等

不過水份有點太多



燒餅,

外酥內軟,滋味不賴



紅燒牛肉

吃到這已經好飽了

所以這道就沒有試吃



腊牛肉 

牛肉切成薄片
                                                                               
很特別的菜色

整餐吃下來真的超級飽的

家人也總是在吃飯的時候會想起我男友

家人A:"某某某怎麼沒有來啊?"

家人B:"某某某來的話就好了,這些菜就不用打包了" XD

食量大果然比較"受寵"啊!

[延伸閱讀] 台中 - 小山西館

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