餐廳名稱: 滬豐上海湯包館

電話: 06-3031063

地址: 台南市新光三越新天地 B2 (麥當勞旁)

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雙十國慶

親戚一家人從台中來台南聚餐

因此又選了這間當作家庭聚餐的地點

這家是爸爸的御用餐廳

已經吃到有VIP卡了

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人多的時候我們通常都會訂包廂

但是包廂有低消的限制

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服務生一開始會送上小菜

上圖是鯽魚

已經滷到透徹,連骨頭都可以吃了

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涼拌小黃瓜

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青木瓜

但是我覺得這個味道很奇怪

吃了一小口就不願意再吃第二口

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涼拌干絲

中規中矩

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辣豆干

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涼拌雞絲

這道好吃

上頭擺滿了蒜頭,蔥末跟少許辣椒與香菜

灑上一些花生增加口感層次

醬汁鹹酸又有辣味,入口後有淡淡的甜味

非常開胃

不吃辣的可以請店家不要放辣椒

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上海菜販

幾乎是每次來都必點的一道菜

白飯吸飽了高湯的味道

光單吃飯就很夠味

口感比一般白米飯來的軟,

但也不像稀飯煮得爛

還是稍微保留了一些白飯的口感

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小籠湯包

吃法就是先咬一個洞

讓裡頭的湯汁流到湯匙上

湯包可以搭配薑絲加上烏醋與醬油一起享用

老實說我覺得這家湯包吃起來普通

但其實我還沒吃過那種讓我覺得很驚豔的湯包啦

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蘿蔔絲餅

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砂鍋烏參

料滿豐富的

有豬肉片,紅蘿蔔,筍片,蔥段

烏參給的也不少

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花素蒸餃

個人不太愛這道

因為本身不愛素蒸餃

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沒記錯的話應該是韭黃蝦餃

吃起來還OK

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杭州老鴨煲

整隻鴨下去熬煮

湯頭非常濃郁

裡面除了鴨肉外還有一些蔬菜

若吃不完可以請餐廳打包

回家可以煮麵搭配,或是煮成粥都可

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雪菜肉絲湯麵 - 中碗

吃到最後吃不下了

所以這份麵就沒有嚐嚐 

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剛好順便慶祝表姐的生日

蛋糕是健康路上地球咖啡買的

不是湯包館賣的 XDDDDD

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這間餐廳的服務生人好好

我們說要慶生

拿蛋糕過去的時候他們也很親切的說可以先幫我們放冰箱

然後等我們要慶生的時候再跟他們說一聲就好

他們會點上蠟燭然後幫我們端過來

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其實我也沒有特別說是要偷偷慶生

但是服務人員幫我保密到家 XDDDD

快用完餐的時候我還很緊張的跑去跟他們說可以上蛋糕了

然後服務生幫我們端進來的時候還順便唱了生日快樂歌 XDDD

也幫我們拍照(當然是用我們的相機啦)

一整個大心!!!

蛋糕還不錯吃,蛋糕主體是布丁蛋糕

本來以為會很甜

但其實不怎麼甜

上面草莓水果滿滿

小孩子的最愛!!

 

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