㊣《 偏執狂日記 》㊣

店名: 深藍咖啡館

電話: 06-2387722

地址: 台南市府連東路55號

網站: http://www.deepblue-cafe.com.tw/

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生日的時候原本想買哈根的冰淇淋蛋糕

但不巧的是碰上懷孕初期

被禁止吃冰

因此只好改買深藍的千層蛋糕解饞

多年前買過一兩次深藍

那時候價格已經是LV級的

這次去買發現又漲價了

一片約NTD 160....

但是客人還是滿滿滿

兩片的價格可以買一個普通的4吋還是6吋的小蛋糕了

雖然服務的評價不好

但就是想吃，所以還是買了

這次買的是栗子跟芝麻口味

去年買了大億麗緻的千層蛋糕

發現口感偏硬，雖然味道不賴

但就是少了入口即化的感覺

後來看到網友說深藍的口味變得容易膩

因此這次要特別來試試看是否如此

芝麻千層蛋糕

真的非常多層

感覺也很細膩

上頭灑著細細的糖粉

試了一口

發現甜度比想像中低

夾層的奶油有淡淡的芝麻香

千層蛋糕體很柔軟

的確有令人懷念入口即化的FU

這芝麻千層派我喜歡

接著試栗子千層

夾層的奶油看起來一樣細緻

不過上頭多了厚厚的栗子泥

栗子泥的甜度偏甜

多吃兩口就覺得好膩

比較適合配上無糖茶類

不過下層的千層口感跟味道不錯

但整體來講個人偏愛芝麻口味的

題外話，後來大姑買了狸小路的千層給我吃

吃完之後發現以後吃狸小路的就好啦

味道跟口感都很不錯，個人偏愛狸小路的焦糖千層阿!!

價格莫約深藍的一半而以

但體積也比深藍的小就是了

不過嘴饞想吃千層蛋糕的時候

狸小路是另一個新的好選擇!!

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