㊣《 偏執狂日記 》㊣

店名: 台南大億麗緻酒店 點心坊蛋糕

地址: 台南市中西區西門路一段660號 　

電話: 06-2135555

網站: http://tainan.landishotelsresorts.com/chinese-trad/news_page.aspx?id=2136

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之前吃過幾次深藍千層蛋糕(自己買+廠商送)

還有北海道千層蛋糕

記得第一次吃深藍的時候覺得好好吃(以經是五六年前的事了)

入口即化的口感覺得好幸福

但是真的太貴了，所以只買過一兩次後就捨不得再買

這一兩年發現深藍的服務評價不太好

所以開始想嘗試別家的千層蛋糕

這次生日，看網路的評價後

決定買大億麗緻的千層蛋糕

前兩天先去預訂，當天再拿即可

(當天買有可能會賣光，建議提早預訂)

尺寸只有七吋跟十吋

十吋好貴，怕踩到地雷，決定買七吋就好

口味則是維也納巧克力口味(因為有小朋友要吃，怕抹茶不適合)

千層蛋糕外層又鋪了一層蛋糕皮，就像法式可麗餅皮，然後上頭再灑上可可粉

看起來雖然不像一般蛋糕那樣豐富

但我覺得簡簡單單的也不錯

切開後的樣子

非常多層

而且切的時候不會散掉

切面圖

味道而言我覺的奶油跟巧克力的味道不錯

不會太甜，吃多了也不會膩

(網路上有人覺得太甜，我們倒是都覺得還好)

但是千層蛋糕皮的口感就有點硬

不像深藍那樣入口即化

整體而言，雖然味道不差

我還是覺得深藍的比較好吃阿~~~(掩面)

好久不見的20歲生日快樂!!!

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