煎麵線

在網路上看到的一個奇特的食譜 @@

味道嘛 我也說不上來 @@

我也是第一次吃 ~"~

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材料:
1. 麵線
2. 麻油
3. 蛋一顆
4. 鹽
5. 薑
6. 蔥

做法:
1. 將麵線用鹽水煮熟
2. 用麻油熱鍋 放入蔥末跟薑絲爆香
3. 將麵線的水瀝乾 倒入鍋中
4. 用鏟子壓一壓 煎一煎
5. 等到兩面都有點焦焦脆脆的 在放入打散的蛋
6. 蛋煎熟後即可




p.s 因為我沒有蔥 又忘了放薑
所以就真的只是煎麵線 @@
下次買了蔥我在試試看 而且我要再多加點料 :p

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