這是住Ann家的時候May教我的

他說超級簡單的

我聽了也覺得超簡單

而且很好吃喔

--
材料:
1. 雞腿x2
2. 紹興酒 (一定要紹興酒)

做法:
1. 將雞腿川燙去掉血水後 用電鍋蒸熟

2. 切成適當大小

3. 放入保鮮盒中 再倒入紹興酒蓋過雞肉

4. 醃置兩天就可以食用了

p.s 一定要用紹興酒 不可以用米酒代替喔

p.s 也不可以加水 不然味道會變喔!!

p.s 要吃的時候要是嫌太冰 可以用微波爐熱一下

    全站熱搜

    艾莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()