店名:滬豐上海湯包館
地址:台南市中西區西門路一段658號 
   (新光三越新天地地下二樓,麥當勞旁邊)
電話:06-303-1063

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上海湯包吃過好幾次了,

第一次是在台中的新光三越吃的,

之後回台南,只要有親戚聚會,

爸爸就會帶我們來這邊用餐

(不然就是去吃飲茶或是嘟嘟小炒)

這次爸爸訂了包廂(好像也就只有這麼一間包廂)

送上了菜單,就開始點菜吧!




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還有多人合菜組合



主廚推薦菜



店內環境,

右圖是店家提供的薑絲以及烏醋,搭配小籠湯包的卓料



餐具



茶飲



醉雞以及上海菜飯,

醉雞很滑嫩,淡淡的酒香,襯托出雞肉的鮮美。

另外的上海菜飯,是我的最愛,

飯煮的軟而不爛,吃的到青菜與香菇末,

應該是油高湯煮成的,因為非常入味,

讓人吃ㄧ口就覺得很滿足!



上面是鰻魚,下面的是沙鍋海參

鰻魚的顏色雖然深,卻不鹹膩,

沙鍋海參煮的很入味,很下飯



來上海湯包館,就是要吃上海湯包阿,

這小小的湯包,皮薄湯多餡鮮美,

吃的方法就是先把湯包放在湯匙上,

小小咬一口,先把湯汁吸光,

再搭配上烏醋以及薑絲,一整個好滋味!




我們還點了絲瓜湯包,

下面則是韭黃蝦餃,

絲瓜湯包則是多加了絲瓜,並不是素的湯包喔!



上面是麻婆豆腐,

下面則是雪菜炒年糕,

麻婆豆腐只是微辣,並不麻辣,

但是辣的順口,辣的開胃,

雪菜年糕口味偏淡,年糕炒的香Q有彈性,



東坡肉搭配掛包,

就是把東坡肉夾在掛包皮裡,

不過東坡肉太肥了些,吃起來有些油膩,



"虎咬豬"的樣子,

下面則是蘿蔔絲餅。

吃了那麼多次上海湯包,還是覺得很好吃,

尤其是湯包與菜飯,更是我的最愛!

真的都吃不膩呢!
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