店名:阿地牛排館
地址:台南市中西區南門路88號
電話:06-2138836
營業時間:11:00~00:00
價位範圍(每人):低消80元
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自從上次吃過阿地後
對阿地的印象一直都很不錯
總覺得雖然比那些平價牛排貴個幾十元
不過肉的品質跟口感真的有差
同事在我的推薦下
也找了時間來試試看
同樣是一入座就送上了麵包還有紅茶一壺(不過我只拍到麵包)
濃湯,沙拉自取
還有冰淇淋耶!
上次來的時候都沒有注意到冰淇淋
這次是先聽到服務生說"沙拉濃湯跟冰淇淋都在後頭,可以自行取用喔!"
才發現原來還有冰淇淋 = =
(不過桌上的MENU其實也有寫,只是沒有仔細看就是了)
濃湯依舊很濃
不過依舊沒有太多料
奶油餐包依舊很普通
奶油若可以"爆漿"就更好了
不過麵包外層有烤的熱熱酥酥的
口感還不錯
搭配濃湯一起吃其實還滿好吃的
由於有上次的經驗(吃沙拉主餐就吃不下了)
因此這次我就沒去裝沙拉
借拍一下同事的沙拉而已
上次點了梅花牛排
這次想選不一樣的
所以選了特製牛排 NTD200
只比梅花牛排便宜20元
我點的是七分熟
感覺廚師對於牛排熟度的掌控還不錯
原本以為這樣薄的牛排
七分熟應該就是全熟了吧
切開後發現裡頭的肉也是粉紅色的
肉質吃起來還不錯
不過由於肉片厚度不夠
因此沒有啥咬勁
個人覺得梅花牛還比較好吃些
特製牛排有些普通
同事的梅花牛
他點五分熟的
比我上次點的七分還更嫩了些
個人覺得阿地牛排有個優於其他平價牛排的地方
就是醬汁不是直接淋在牛排上
而是放在底層
因此牛排一上桌
可以先吃看到牛肉的熟度與肉質
也可以先吃一口原味的牛肉,
這點還不錯
總之,阿地對我來說
依舊是平價牛排的首選!
[延伸閱讀] 台南 - 阿地牛排x1
公告版位
- Mar 11 Thu 2010 19:16
★食記 ★ 台南 - 阿地牛排x2
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