店名:石頭日式炭火燒肉(健康店)
地址:台南市健康路一段8號
電話:(06)2157555
營業時間:中午11:00至凌晨02:00(中間無休息)
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原本是想去吃日本料理的
結果S說他中午沒吃午餐,很餓
所以他內心已經完全被石頭占據了
也想好要點哪些菜色
因此~又跑來吃石頭啦(石頭真的是他的最愛耶)
反正就是火鍋+燒烤
所以也開了一個火鍋
煮些青菜之類的
以免都只吃肉
飲料的部分,喝完才可以續杯
不過這次我沒怎麼喝飲料
只點了一杯紅茶到用餐結束
雞肉的部分
由於這次只有兩個人去吃
烤得有點趕,吃也有點趕
怕肉烤焦了,隨時都要注意火侯
魚下巴
我還在念念不忘著夜貓子的魚下巴
所以S就點幫我點了一份
我只能說,石頭的魚下巴不是很推薦
下巴完全沒有事先醃過
所以烤完後完全沒味道,
加了桌上的鹽巴後,吃起來還是怪怪的(魚肉跟鹽巴的味道是分開的)
吃沒幾口,就決定放棄
牛肉的部分還不賴
不管是厚度還是新鮮度
而且稍微烤一下就可以吃了
所以到後來幾乎都只有點牛肉
至於雞肉跟豬肉
個人偏好豬肉>雞肉
鮭魚生魚片
下頭鋪著淋上酸醋醬的生洋蔥與生菜
搭配著一起吃,還滿清爽開胃的
蘆筍手捲
裡頭沒有包飯,
而是包著高麗菜絲+美奶滋
海苔口感滿酥脆的
干貝沙拉
好甜~~~啊!
感覺有點太甜了,味道不是很搭
龍蝦沙拉
看到下頭用一整塊的小黃瓜裝盛
我就全都推給S解決啦(我討厭吃生的小黃瓜)
依舊是牛肉
這是豬肉
右下角的是泡菜豬
看來是用泡菜醃製過
不過烤起來肉質很乾
因此不是很推
牛肉第三發
這應該也是牛肉
由於S說他不要吃烤年糕
而我又不想一個人吃一整盤的烤年糕
所以只好點了炸年糕來"止渴"
最後加點的豬肉
兩個人這樣吃一吃,其實也吃了不少
雖然網路上石頭沒有很多人推
但是我跟S都覺得還不錯
不管是肉質還是服務
送餐速度也滿快的,
服務生也會主動換烤網,不必我們開口
所以~見仁見智嚕~!
畢竟每個人的喜好不同嘛!
給大家參考嚕
[延伸閱讀] 台南 - 石頭燒肉(健康店)
[延伸閱讀] 台南 - 原燒
[延伸閱讀] 台南 - 碳佐麻里
[延伸閱讀] 高雄 - 野宴
[延伸閱讀] 高雄 - 野村日式炭火燒肉
公告版位
- Jun 18 Fri 2010 18:56
★食記★ 台南 - 石頭燒肉
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