雖然距離上次做焗烤,是很遙遠的事情,

上次在高雄文化中心附近吃到才100元的焗烤,

內心感動不已,

後來原本想跟阿田ㄟ去吃大餐,

但是他卻提議自己動手做,

所以就跑去買了一堆材料回來,

不小心又煮了一堆,吃到想吐(是太飽不是太難吃)

材料:
1. 義大利麵(你要通心麵,細麵還是螺旋麵都隨便) NT.40 500g

2. 雞丁

3. 香菇(只要不要是金針菇應該都可以)

4. 番茄醬(若你有專門煮義大利麵的醬最好,但是台灣這種都好貴)

5. Pizza專用起司片 NT.90

作法:
1. 把義大利麵煮熟

2. 香菇切成一口大小

3. 將雞丁炒到九分熟,再加入香菇和番茄醬混合均勻

4. 材料都熟了以後,加入煮好的義大利麵,混合均勻

5. 裝入碗,或者是焗烤專用烤盤

6. 灑上起司

7. 放入烤箱烤到起司融化就可以了!!

P.S 若你不喜歡吃蕃茄醬,可以把蕃茄醬換成牛奶或鮮奶油(還沒打發的那種),

就變成白醬了!!也是很不錯喔!

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