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店名：花蓮香扁食
地址：花蓮縣花蓮市中山路355號
電話：(03)8336166

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去年年底去花蓮的時候試了戴記扁食，

覺得味道還不錯，

那時候挺多人推薦花蓮香扁食，

連在花蓮長大的表姊夫也推薦，

這次他們回國，去了花蓮一趟，

特地宅急便了花蓮香的扁食到台中給大家品嘗，



盒子上有註明保存跟調理方式，



裡面的扁食，

另外調味料那些都有附在裡頭了，

不用另外特地準備，非常方便，



青菜是我們自己家的啦！

表姐她們訂了翡翠，豬肉跟鮮蝦三種口味，



很大一顆的扁食，

我跟男友都一致認同翡翠的最好吃，

不知道是煮的技術的關係還是怎樣

總覺得戴記的皮比較薄嫩些，

花蓮香的皮稍微厚了些，

除此之外，餡料的部分我是覺得花蓮香比較好吃，

因為除了豬肉外還有青蔥，

戴記則是通通都是豬肉餡，

總之，扁食真的好好吃啊！！

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    艾莉

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