店名: 霸王豬腳  

電話: 06-350-4128

地址: 台南市安平區安平路372-1號

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上圖為個人覺得最好吃的 - 霸王腿庫

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霸王豬腳在安平還有海安路上都有一家

兩家都吃過,

私心比較喜歡安平這家

雖然離家裡有段距離

但是偶爾來吃一次還可以

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霸王豬腳有個特色

就是~~~油膩膩!!! XDDDDD

每樣菜都非常油

所以只能偶爾吃一次

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肉燥飯

滷肉汁給得很大方

雖說一碗30元

但是還滿大碗的

吃完很有飽足感

要推薦一下他們家的辣椒醬

只要一點點就很辣

可以加一點點在滷肉飯上

會更開胃

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油豆腐

基本上就是油豆腐再淋上肉燥飯的滷汁

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中段的部分是沒有骨頭只有肉

一樣都會淋上肉燥

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腿庫是帶骨的

皮多肉少

主要就是吃外皮的膠質

上面放的是蒜末

拌著吃可以減少一點油膩感

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雖說是燙青菜

上面一樣是淋上肥滋滋的肉燥

霸王豬腳除了很油以外,其他的味道是都滿好的

記得一定要自己帶水或茶

才能舒緩一點油膩感阿!!

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