㊣《 偏執狂日記 》㊣

餐廳名稱: 老韓家韓式廚房

電話: 06 260 0155

地址: 台南市東區崇明七街九十四號

--

我應該是把我這輩子吃辣的扣打都用光了

剛剛整理到一個月前去吃的韓式料理

我懷疑我這輩子應該都沒法再吃麻辣鍋，泰式料理跟韓式料理了

(拜託老闆不要放辣椒!!!可以嗎??)

每次的食記

寫得幾乎都是吃過三次以上的店

台南的店家就是沒有台北來的多樣化

但好吃便宜才是重點

之前吃過韓朝還有台北的涓豆腐

都覺得沒有老韓家的口味來的習慣

而且老韓家也比較便宜

只是沒有小菜免費吃就是了

泡菜炒肉片

韓式泡菜是以酸辣為主

但這家的酸度我覺得剛剛好

醬汁配白飯吃剛剛好

泡菜煎餅

份量不少

兩個人吃有點多，三個人吃剛剛好

外皮煎得酥酥脆脆

但有點小油

餡料普通，本身味道偏淡

醬汁是偏甜的台南口味

加在一起是絕配

韓式海陸燴飯

先生點的，份量滿大一盤

泡菜豬肉鍋

我的最愛(但禁止吃辣後就只能追憶了...)

泡菜豬肉鍋裡面的料非常豐富

裡面的料有肉片，豆腐，金針菇，丸子，貢丸等等一些火鍋的料

而且有附一碗白飯或冬粉，可以自己選

基本上就很像一個小火鍋

我幾乎每次來都點這道

因為湯好好喝

白飯吃膩了還可以加湯變成泡菜湯泡飯 (好繞舌)

之前有吃過他們的炸醬麵，但是跟我在韓國吃道的味道不太一樣

然後他們的蕎麥冷麵，個人覺得沒有很優

有一個味道，我不是很喜歡

不過他們的春川雞排不錯吃，分量又多

部隊火鍋也是量多，味道又不錯

基本上建議多一點人一起來用餐

才可以吃道比較多樣化，而且才吃的完!!

但是最好先電話訂位，不然每到用餐時間就得排隊

檢視較大的地圖