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餐廳名稱: 橋北屋
電話: 06-228-0946
地址: 台南市中西區永福路二段68號
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記得橋北屋一開始只是一間小店
因為炸雞很好吃
又因為PTT的宣傳
所以客人多到爆炸
原本的小店座位有限
如果晚一點到,等上一小時是常有的事情
後來店面搬家,搬到大店面,還有二樓
空間雖然變大
但客人一樣多
如果不避開用餐時間,或是提早來的話
一樣是要等
我們從小店面的時候就滿常來報到
這天剛好是寒流發威的日子
我想說那麼冷大家應該都去吃火鍋了
所以跟先生說想吃好久沒吃的橋北屋
先生本來說會客滿,但到店門口一看
沒想到竟然有位置
而且一上二樓,發現位置也太多了!!
(不過我們用餐完之後店內就客滿了)
橋北屋的價格一直漲漲漲
炸雞定食已經到一百八了
好懷念小店時期的價格
我們最常點的就是炸雞,然後漢堡排,南蠻雞點過一次,但發現還是炸雞好吃
漢堡排非常扎實,調味也不錯
咖哩就覺得普通
薄鹽鯖魚也不錯吃,魚肉厚但是烤得剛剛好
原味可樂餅
馬鈴薯很綿密
外層炸得很酥脆
但原味的味道比較單調
我個人比較愛起司的口味(裡頭的起司是融化的哦)
炸雞定食
有生菜沙拉,小菜跟湯
白飯給的也很大碗
炸雞一口咬下還是那懷念的味道
外皮酥脆,雞肉有肉汁而且軟嫩
雖然跟小店的時候比是有點落差
(像這次吃到後面盤子上有ㄧ層油)
但還是算好吃的炸雞
小菜是蛋捲跟海帶
先生點的一夜干定食
服務生說,一夜干要等大概半小時
先生難得想吃魚
所以等久一點也無坊
一夜干的肉質還不錯
擠上檸檬更能提味
但我吃到後面覺得有點太鹹
整體來說
我覺得還是小店面的時候品質比較穩定
但偶爾回訪一次的感覺是還不錯
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