由於昨天做了奇怪的煎麵線後

今天改良了一下

果然好吃多了 -.-

但是已經不是煎麵線啦

變成有點炒麵線

只是料真的不多 不過味道還滿夠的!!

很簡單 可以試試看嚕~~

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材料:
1. 麵線一把
2. 薑絲
3. 培根兩片
4. 蠔油


做法:
1. 將麵線煮熟(不用加鹽 因為會用到蠔油)
2. 熱油鍋 將薑絲暴香
3. 將培根切小片 放入一起翻炒 炒到八分熟的時候
4. 將麵線的水瀝乾倒入翻炒
5. 加入適量蠔油 繼續用中火翻炒
6. 等到蠔油跟麵線混合均勻即可

p.s 要記得試一下味道喔 不夠鹹的可以加多一點蠔油
愛吃辣的可以加一點辣椒油嚕 ^^

雖然只有培根 但是真的滿香的
而且我覺得還不錯吃喔!!
但是我今天不是用香油 是用橄欖油
要是用香油會更香喔!!!
改天有買更多料的話在來炒豐富一點 :p

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