㊣《 偏執狂日記 》㊣

店名：椰子林土雞城
地址：台南縣南化鄉中坑村７４之４號
電話：０６－５７７３１４５ ; ０６－５７７３１５５

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吃完玉井的芒果冰

一夥人也肚子餓想要吃午餐了

沿路上看到幾間餐廳在賣土雞

沒想到最後選的那間卻沒有賣我們想吃的土雞

經由老闆介紹，我們在ＧＡＲＭＩＮ上設定好地址

就立刻驅車前往



只能說這間店實在有夠偏僻的

我們開了好一段漫長的山路（大概十幾分鐘吧）

一度還在懷疑是不是開錯路了？

（頓時不相信ＧＡＲＭＩＮ大神）

不過好險沒有回頭

因為順著ＧＡＲＭＩＮ的指引，我們還是順利的抵達餐廳啦

（有沒有ＧＡＲＭＩＮ實在很好用的八卦？）

抵達餐廳的時候，發現車子還滿多的

看來這間生意挺好，東西應該不賴才對



雖然已經過了用餐時刻（大約下午兩點多）

不過店內還有好幾桌的客人

除了一樓以外，二樓也有位置

表哥表姐匆忙的點餐（大家都餓了）

我則是匆忙的拍照（幹嘛不把ＭＥＮＵ放在桌上點餐啊？）



桌上放著一碗的醬油＋大蒜＋辣椒的調味料

看來是等等拿來沾土雞的沾醬

蒜頭切成丁，而且後勁很強

辣椒不會太辣，稍微提升一些味道而已



炒山蘇

山蘇整個就是很新鮮又清脆

在炎熱的夏天吃起來，其實還滿清爽的



此行最主要的目的 - 土雞

這真的是有夠好吃的

皮嫩肉多汁，一點乾柴的感覺都沒有

而且肉也很有彈性

吃起來很夠味，

搭配上桌上的蒜頭醬油沾醬更是美味

一下就被大家喀光了



南瓜炒米粉

之前吃過一些炒米粉

雖說是"炒"，但是端上桌的時候盤裡卻一堆湯湯水水

根本就是米粉湯了嘛

而這裡的炒米粉就不會這樣

味道不會說太重鹹

而是剛剛好，卻又會讓人想一碗接一碗

米粉的口感偏硬，不會泡太爛，因此還滿好吃的

切絲的南瓜也增加口感的層次

真的很不賴



鹽酥溪蝦

這個當作零嘴或是下酒菜真是無敵好吃的

蝦子外面裹著薄薄的麵衣下去油炸

蝦子要夠新鮮吃起來才會又香又脆

整尾都可以吃光光，完全不用吐殼

鹽酥的味道很香

卻又不會搶走蝦子本身的風采

連小朋友也一口接一口



忘了這是清蒸竹殼魚還是鯰魚

因為吃到這裡我已經飽到不行

魚只吃了兩三口就決定投降

不過這清蒸的味道還不錯

魚也很新鮮，不會有土味或是腥味

整體而言，這間真的還滿好吃的

難怪雖然位置偏批

客人卻不少

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