店名:AMO阿默典藏蛋糕
地址:台中市南屯區文心南路18號1F
電話:(04)2473-9900
網址:http://www.amo.com.tw/

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住台中的表姐生小孩嚕

(今年還滿多新小孩的XD)

生產前就有跟我討論過彌月蛋糕的事情

那時候她說想訂阿默的

因為之前堂姐也是訂阿默的

覺得不錯吃

不過我說之前堂姐訂的是"日本高鈣乳酪蛋糕

是屬於輕乳酪

我是"重"乳酪愛好者

所以特別要求表姊讓我換口味

我要非常重乳酪口味的蛋糕

因此表姐就特地另外買了"美國紐約乳酪蛋糕"

滿足我的願望



我們家一共拿到三盒

兩盒紐約乳酪

一盒高鈣乳酪



成分與食用說明,

三天內要吃完呢

實在有點趕阿!



紐約乳酪蛋糕份量不多

小小一個

應該夠2~3個人吃



黑色顆粒是香草籽啦



迫不及待的立刻切一塊來嚐嚐

蛋糕底層是用海綿蛋糕

上頭的乳酪層非常的扎實

乳酪味道也真的是重口味的

吃下一口,很滑很濃密

牛奶香也很夠

裡頭也有少許的柚子(?)果粒來增添風味

不過有點太甜了

吃多了容易膩

若是能配上無糖的紅茶就更讚啦

整體而言真的還不錯



而高鈣乳酪蛋糕則沒有太多變化

還是一樣鬆軟好吃

希望下次可以試試看日出的乳酪蛋糕啊!

[延伸閱讀] 台中 - AMO阿默典藏蛋糕

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