店名:忘了...在勝興車站, 牛車寮的牌子附近
門口會有招牌寫著菜色跟價位

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來到勝興車站晃晃

午餐決定在這邊解決

看了一下,除了某家的牛肉麵外

其它都是大合菜,要多人點才划算

其實餐廳沒有想像中的多

還滿好挑的,不會看得眼花撩亂

由於事先沒做功課,也不知道哪間好吃

因此我們決定挑價位低的餐廳



炒粄條,

味道普通,雖說是炒粄條,但是湯湯水水還是好多啊!

裡頭有韭黃,木耳,魷魚,紅蘿蔔,荳芽菜,

還滿豐富的,可惜味道差了點,總覺得太淡,少了啥味道(好像是油蔥酥?)

板條的Q度中規中矩,還好沒有因為湯湯水水太多而過於軟爛



地瓜葉,只是因為每餐都一定要吃青菜

所以都會點一份燙青菜

其實就是普通的地瓜葉燙熟後加些肉燥醬汁

可是我覺得醬汁過鹹

若可以不加的話會好一些



豬耳朵

也是中規中矩的一道菜

豬耳朵這種東西也應該不會難吃到哪



薑絲大腸

目前我吃過最好吃的薑絲大腸是S帶我去美濃吃的"家鄉味板條

那酸溜的味道真是令人難忘,連薑絲都酸溜溜的帶勁

(個人嗜酸,可以吃非常酸)

沒想到這間的薑絲大腸跟那間的也有的比

用的一樣是大腸頭

很有咬勁,而且不會過硬

酸溜的味道也很夠味,但是酸度還是美濃的略勝

這間的薑絲就沒有美濃的那間來的入味

但是整體而言味道也是很優,很下飯!

可惜美濃離我家還是近一些

不然也是會想念這邊的薑絲大腸啊!

[延伸閱讀] 美濃 - 家鄉味板條

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