㊣《 偏執狂日記 》㊣

店名：勝博殿（高雄漢神巨蛋）
地址：高雄市左營區博愛二路767號4F
電話：07-552-3539
網站：http://www.saboten.com.tw/index.php
營業時間：
11:00-15:00 17:30-22:00(週一~週四)
11:00-15:00 17:15-22:30(週五)
11:00-22:30(週六) ;  11:00-22:00(週日)
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有人說想去漢神巨蛋逛街＋看皮夾

所以我們就出發了

出發前我還看了一下有啥好吃的

原本想說去吃京屋拉麵

但是又怕不好找停車位

因此決定晚餐就在漢神巨蛋內解決

選了半天，最後勝出的是勝博殿

因為聽說評價比品田好

不過價位卻也比較高

沒有訂位的我們，到現場候位

等了大概１５分左右就入坐，還滿快的

候位的時候，服務生先送上ＭＥＮＵ給我們參考

我們也很快就選好餐



桌上擺著豬排沾醬以及高麗菜絲醬

不過桌子有點小

而且每桌的間距很小

感覺有點擠，坐起來不是很舒服



高麗菜絲（可無限續）

高麗菜絲是裝在共用的碟子上

要吃多少在自己夾到自己的盤子

不像品田是一份一份的

不過優點就是比較不占空間



品田的高麗菜是搭配芝麻醬

勝博殿的高麗菜絲是搭配油醋醬

品田的芝麻醬口味比較重，也比較香

但是吃多了會膩

勝博殿的醬汁雖然比較清淡

但是還滿開胃的，而且吃多了也算爽口，不會那麼膩



不只高麗菜絲可無限續

小菜的部分跟湯還有白飯也可以

小菜也是兩個人份裝成一碟

有蜜黑豆跟蘿蔔泡菜

蜜黑豆好吃，雖然很甜卻不會膩

蘿蔔泡菜也很爽口，脆脆的口感不管單吃或配白飯都很開胃



一定會有的磨芝麻過程



然後加入豬排醬

豬排醬鹹中帶酸

算是偏重口味，



咖哩豬排飯

咖哩是沒有料的濃稠咖哩

味道還滿香濃的



白飯的部分

我真的吃不太習慣

總覺得太軟又太濕了

不知道是否煮的時候水加的比較多

沒有ＱＱ的口感與彈性，也沒有粒粒分明的ＦＵ

老實說還滿失望的




我點的是匠套餐（ＮＴＤ３８０）

有乳酪漢堡肉‧香脆鮮蝦一隻‧腰內豬排30g

送上桌的時候其實有點小傻眼

可能是期望太大的關係吧

總覺得這個價位搭配這個份量實在有點貴

因為肉其實都好小一塊

雖然有炸蝦，但其實麵衣還滿厚的



腰內豬排

光看到麵衣跟肉分離

我的心就涼了一半

肉質的部分還ＯＫ

不過沒有想像中軟嫩，有些微柴柴的口感，但還可以接受



乳酪漢堡肉‧

這個還滿好吃的

絞肉包上起司去油炸

咬下的時候，融化的起司超吸引人的

而且漢堡肉的肉汁還比較多一些

很下飯！



最後的甜點（沒有飲料可以選）

是抹茶冰淇淋

抹茶香味很夠，不過沒有品甜的抹茶濃厚

但還是滿好吃的，至少吃起來不會想品田的抹茶會苦苦的

不過整體而言

我應該不會再來第二次啦

因為價位不太便宜

份量跟味道也沒有想像的優

跟大家分享嚕


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