店名:馬總裁熱炒
地址:台中市北屯區崇德路三段197號
電話:(04) 2421-3919
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原本表姊想去吃樹太老,
但姑丈姑姑還是決定在馬總裁吃晚餐
馬總裁是均一價99元的熱炒海鮮餐廳
讓我想起過年時在台中光顧過的"漁人料理"
馬總裁的店面滿大的,重點是幾乎客滿,
不過缺點就是太吵了,
店內除了音樂外,幾乎就是人群的吵雜聲
說個話也得用吼的,
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菜色很多,有一百多道可以選擇
以每盤99元來說,
還滿划算的,
我們一共點了十菜一湯,
結果點太多了,剩下的通通打包回家
白飯似乎是無限供應,自行取用
麻婆豆腐,
豆腐很嫩,
麻辣味滿香的,但是辣度不夠,
不過整體而言算還不錯,
滿開胃也好下飯
鹹蛋杏鮑菇
我很愛這道,因為我愛鹹蛋黃也愛杏鮑菇
杏鮑菇滿新鮮的,
很脆也很有口感,
配上鹹蛋黃,風味很讚
蚵仔酥
新鮮度還OK,外酥內軟
沾著胡椒鹽吃還不錯
碳烤羊小排,
肥肉與筋的部份有些多
而且有些地方烤焦了,
不過醬汁的調味還不錯
以這價位來說算可以接受
客家小炒
原本以為店家肉給的大方
結果幾乎一半以上都是肥油
(整塊都是肥的,幾乎沒有瘦肉)
圖片上看的到的那幾塊就是幾乎沒有瘦肉的肥油
瘦肉比例很少,感覺有些沒誠意
炒空心菜
滿普通的
三杯雞
你沒看錯,黑色的部份就是燒焦的部份
大概有1/3的雞肉都是燒焦的
所以這道我就沒吃了
紅燒吳郭魚
魚肉還不錯,很嫩也很新鮮
不會有魚腥味或者是土味
薑絲牛肉
牛肉絲給的大方,
可惜有些炒過頭,吃起來有些太乾硬
蒜泥松阪豬
肉片是只有瘦肉的部份,
不像一般的帶有肥肉的白肉
松阪豬口感滿有咬勁,卻又不會柴柴的
不過蒜泥醬太多了
吃起來有點太鹹
不然整體來說還不賴
湯的部分我就沒拍了
我們點的是酸菜肚片湯
可是酸菜的味道很怪
感覺很像合成的調味
我喝了一小口就不敢喝了
整體而言,我覺得味道與分量比漁人料理的好也多
不過有些還是得碰運氣(或者是要會點)
像三杯雞就焦的有點誇張
餐點雖然還OK
但是店內真的太過吵雜
所以不會很想再來一次..
[延伸閱讀] 台中 - 漁人料理
- 9月 08 週二 200917:27
★食記★ 台中 - 馬總裁熱炒
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看來99元現炒 還是走便宜不能要求太多的路線. 不過, 可以很海派的叫10道菜, 1000還有找! 真巧,我剛才看了樹太老呢! 但是同時介紹了大三元~ 大三元看來真的很古早味.
對阿~價格是真的很便宜 其他的就不能要求太多了~~ 我只有吃過一次樹太老 不過那時候吃的是拉麵 想要試試看豬排啦~ 大三元我就不知道了呢~ 是吃哪種的啊?
喔喔喔喔喔~~~~~好划算喔! 真想吃這種平價熱炒,叫一堆菜, 再配金牌啤酒,太正點!!
對阿~算便宜吧! 大叔快點在比利時開一家! 以大叔的手藝,一定賺喔!:D:D
鹹蛋杏鮑菇和吳郭魚看起來真不賴耶~~ 魚也只要99元~~很適合全家大小來吃~推推
我很愛鹹蛋杏鮑菇耶!哈哈 魚是真的滿新鮮的 不過店內真的好吵好吵喔 >"<
大三元是有歷史的古早味排骨飯跟雞腿飯
我愛排骨飯~~~ 好想吃喔! 我餓了 >"<
台北好吃的熱炒名店(但要有心理準備是要排隊的 祇做中午和晚餐時段) 看看台北NO1的熱炒名店吧(原來餐廳用水可以這麼用) http://tw.myblog.yahoo.com/di-gi/article?mid=116&prev=-1&next=113
這是廣告嗎?
WOW~ 也點太多了吧 氣氛還不錯的 店~ 只是吵~
五個大人一個小孩 長輩點的菜,每次都多到嚇人 反正吃不完可以打包~ 真的非常吵~~>"<
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好久沒吃過這種便宜又台味十足的熱炒了, 真懷念~ 贊啦! 推一個~
感謝推~:D 有空回台灣再來大快朵頤吧!!
這間馬總裁我們也好常吃~不過我們吃的是漢口店的~也有吃過精誠店的~ 我發現每家店每一道菜都不太一樣~連量都有差~ 而且它前身併了好多家九九元熱炒店才出現這麼多分店的馬總裁.. 難怪口味都不太一樣了~是說現在又改名成『黨主席』了的樣子= ="!!
ㄜ~~~這麼快就換名字了?? 不過那邊真的好吵好吵 只適合吃粗飽而已