㊣《 偏執狂日記 》㊣

店名：好口味牛肉麵
地址：台中市大墩路９１１號
電話：０４－２３２－９９７８９

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前兩個星期上台中

晚上原本想去吃北海道聚火鍋

誰知道竟然沒有特約停車場？？

台中市市區又好難停車

找不到停車位的情況下就是

改變路徑。。。放棄聚



我們就這樣繞阿繞的

不停的在Garmie尋找著火鍋的店家

原本找到一間，結果繞進來的時候又看不到了？（倒了嗎？）

不死心，決定先停好車在走回頭

停車的附近剛好就是這間好可味牛肉麵

但是原本看到名字就不想吃了。。。

所以我們決定若還是找不到火鍋店就來吃這間

結果。。。

我們就還是來吃這間了　＝　＝



看了ＭＥＮＵ

這間主要就是賣牛肉麵類的食物以及一些小菜

所以沒有飯類，價位其實差不多，算中等

店裡頭乾乾淨淨，

燈光又明亮，其實還不錯啦

桌上除了餐具外

還有吃牛肉麵必備的酸菜

以及增添風味的特製辣油



酸菜的部分

感覺有些一般

沒有特別驚艷的地方



小菜的部分，點了幾樣都沒有

最後只好選了豬耳朵以及海蜇皮



酸酸甜甜的海蜇皮其實很開胃

脆脆的口感，滿好吃的



我的牛肉冬粉

一端上來

滿滿的蔥，看了就很開心

還有紅色的湯頭看起來又辣又濃郁

不過喝了一口，其實沒有很辣

原本想多加一些特製辣油

但是朋友說那很辣

叫我先不要加（因為他又手賤，在豬耳朵上加了一堆辣油）

不過湯頭真的很濃很好喝

雖然濃郁，卻不會覺得膩

會讓人想要通通喝光的衝動



這間的牛肉不是切成小塊狀

而是每一塊都好大塊

原本想說這樣煮應該會很乾吧

沒想到還滿嫩的

雖然屬於瘦肉的部分

但是些許的油脂還是均勻分佈

所以不會覺得柴

真的還不賴！



冬粉的部分也很Ｑ

不會煮的爛爛的

吸飽了微辣的湯汁

單吃也很好吃



朋友的紅燒牛肉麵

也是滿滿的蔥花



麵條是像拉麵，稍微粗一些的麵條

這張就可以看出牛肉切得有多大塊了

這間真的還滿好吃的

一掃我們當初對他店名的觀感

甚至還想說下次來台中還要再去吃一次呢！

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