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店名: 京屋拉麵
地址:雄市中正四路165號(捷運市議會站3號出口)
電話:07-2918633

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京屋拉麵吃過好幾次了

這陣子只要來高雄一定會來京屋吃上一碗

原因無他,除了覺得好吃外,也不知道高雄還有哪有好吃的拉麵

雖然每次都想試試別種湯頭的拉麵

但怕踩雷,還是點了標準版的白湯叉燒拉麵



麵條跟湯頭還是懷念的味道



叉燒煮到薄嫩,幾乎是入口即化



難有點的嗆鍋拉麵(有些忘了詳細的名字)



基本上,就是像石鍋拌飯一樣

鍋內只有加熱到沸騰的湯頭

之後再加入麵條,蔥花,蘿蔔絲跟生雞蛋一起滾熟

就可以享用啦!

嗆鍋的味道很特別也很濃郁

有些微辣,更加開胃

雖然有人覺得京屋的品質越來越下降

但再找到另外一間好吃的拉麵前

還是先吃吃京屋解解渴吧!


[延伸閱讀] 高雄 - 京屋拉麵x1
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