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這個也實在沒啥挑戰性可言

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材料:
1. 五花肉
2. 蒜頭
3. 醬油


做法:
1. 把五花肉丟進水裡煮熟就好(可用筷子戳戳看 戳的下去就是熟透了 不建議煮太久 肉太老就不好吃了)
2. 把蒜頭切末+醬油+醋+沙茶醬(你愛吃怎樣口味的沾醬就加怎樣的)
3. 五花肉煮好後 切片(多後多薄隨便 個人偏好薄一點) 裝盤即可完成

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至於回鍋肉

做法也很簡單

材料:
1. 吃剩下的蒜泥白肉
2. 蔥
3. 醬油或是蠔油

做法:
1. 把吃剩下的蒜泥白肉入鍋用大火炒
2. 加點醬油 或是蠔油(我覺得兩種都很好吃)
3. 最後加入蔥拌炒即可

這到菜我覺得很下飯 真的好好吃喔!!

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    艾莉

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